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Origem: Estados Unidos.
Descrição: Esta fruta já era usada pelos nativos para tratar sintomas da infecção urinária. As Proantocianidinas, presentes na cranberry, impedem que bactérias se fixem nas paredes do trato urinário. Rica em Flavonoides, que reduzem os níveis do colesterol ruim, fonte de antocianinas e vitamina C.
As Frutas desidratadas são uma perfeita opção para dar um toque especial nos pratos, principalmente em receitas salgadas, lhe agregando um sabor agridoce sensacional. São uma ótima opção para lanches além de poderem ser incluídas em saladas.
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