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Ovas de Peixe Voador Temperadas Preta Tobiko Damm -90g
R$96,08
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Description
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Tobiko são as ovas do peixe-voador, curiosos peixes capazes de planar sobre as águas como estratégia de fuga de seus predadores.
De inconfundível textura crocante e sabor marinho, as ovas já vêm limpas e prontas para o uso.
São apreciadas em sushis e também frequentemente utilizadas na finalização de pratos, tanto da culinária oriental quanto ocidental.
Com sua bonita cor dourada, acrescentam um toque de refinamento e brilho a qualquer preparação.
Mais que isso, adicionam uma textura incomparável. Há pouco tão gratificante quanto a divertida mordida no tobiko ao estourar na boca!
O paladar do caviar preto é um sabor forte de peixe salgado, delicioso como aperitivo, uma iguaria de luxo.
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