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Origem: Nacional
Descrição: Elaborado a partir do classico assemblage de três variedades da Serra Gaúcha: Riesling Itálico, Chardonnay e Pinot Noir. Apresenta cor amarela com reflexos dourados, sua espuma abundante e persistente com formação de um colarinho no contorno da taça e seu perlage de borbulhas finas, ativas e numerosas. O aroma de flores brancas e frutadas -cítricos, maçã e um toque de abacaxi com uma nuance de pão fresco. O paladar de acidez equilibrada, com uma nítida sensação de redondeza e frescor; e finaliza com notas de frutas secas e citricas com uma persistência média.
Harmonização : Ideal com peixes grelhados, frutos do mar, saladas de verão e em especial com sushis e sashimis.
Teor Alcoólico : 11%Vol.
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