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Descrição: Grão de bico é rico em nutrientes e fibras, ele ajuda a espantar a depressão.
Veja os 6 maiores benefícios do grão-de-bico à sua saúde:
O grão de bico é mais nutritivo que o feijão: O grão-de-bico tem 30% de proteína, além de zinco, potássio, cálcio e magnésio. Se consumido todos os dias, reduz o nível de colesterol ruim.
Regula o intestino: Rico em fibras, ele também possui ácido fólico, indispensável na dieta de mulheres grávidas porque previne problemas no feto.
Previne doenças: O grão de bico contém hormônios vegetais usados na reposição hormonal. Essas substâncias são eficazes na prevenção da osteoporose e no combate a doenças do coração e câncer de cólon.
Para diabéticos e anêmicos
Esse grão tem carboidratos que são digeridos e absorvidos lentamente. Por isso, ele aumenta a glicose aos poucos e reduz o nível de açúcar no sangue. Além disso, o ferro presente no alimento combate a anemia.
Alimento da alegria: O grão de bico afasta a depressão porque aumenta a produção de serotonina. Isso graças à alta taxa de triptofano -a mesma substância que faz do chocolate uma ótima fonte de bem-estar.
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